意外においしい＠和風のジャーマンポテト
Description
スーパーで長いもが安かったので（^m^）
変わったメニューがないかと思いなんとなく作ってみました☆
変わったメニューがないかと思いなんとなく作ってみました☆
kinori@cafe
材料
（２人分）
２００ｇ
１/４個
６０ｇ
４０ｇ
しょうゆ（出来たら薄口醤油）
大さじ１杯
塩
少々
黒こしょう（あらびき）
少々
バター
小さじ１杯
オリーブオイル
小さじ１杯
作り方
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1
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フライパンに油とバターを入れ火にかける。
ベーコン、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
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2
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さらに長いも、枝豆を入れて炒める。
塩、こしょう、しょうゆで味付けをする。
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3
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器に盛りあらびき黒こしょうをふる。
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コツ・ポイント
ベーコンはブロックがあればスライスよりおいしいと思います（●＾o＾●）私はスライスがあったので使いました(^_^;)
②の味付けは塩、こしょうは薄めにしておく！
②の味付けは塩、こしょうは薄めにしておく！
このレシピの生い立ち
長芋が残ってたので☆
kinori@cafe
