スライムビスケット
Description
アイシングを使わずに焼き上げるスライム型クッキーの成形方法です。
材料
(作りやすい分量)
作り方
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1
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スライムの抜き型を作る。
ハート型の尖ったところを上に持ち、下になった辺を麺棒などで平たくならす。
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2
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平たく伸ばしたクッキー生地を(1)の型で抜き、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
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3
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目の位置を決め、ストローを生地の上に置き、軽く押し付けてくるりと一回転させる。
(下まで刺してくり抜かないよう注意)
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4
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もうひとつ目をつける。
(ストローを押し付ける深さは2mmくらいを目安に)
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5
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スプーンのふちを押し付けて口の線を付ける。
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6
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開いた口を描く場合は、2本平行に線を付ける。
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7
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目と口の線が付いたらつまようじで目玉の中央に黒目の穴を開け、(6)の線をつなぐように口の端の線をつける。
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8
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予熱したオーブンに入れて焼き上げる。
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コツ・ポイント
抜き型を変形させる際は、切り口で手を切ったりしないよう十分ご注意ください。軍手着用推奨。
写真では幅約6cmの型と直径約8mmのタピオカ用ストローを使用。
クッキーの生地はお好みのレシピでどうぞ。焼き時間は生地のレシピに従ってください。
写真では幅約6cmの型と直径約8mmのタピオカ用ストローを使用。
クッキーの生地はお好みのレシピでどうぞ。焼き時間は生地のレシピに従ってください。
このレシピの生い立ち
なかしましほさんの「スマイルビスケット(http://1101.jp/MLQuZa)」をスライム型に焼いて「スライムビスケット」とか言ってみたいなと思ったのがきっかけです。
さくさくに焼き上がると何となくうれしい。
さくさくに焼き上がると何となくうれしい。
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