鯖缶でもやしの中華炒め!
作り方
-
-
1
-
玉ねぎ、ピーマンは1cm程度にスライス。
-
-
-
2
-
熱したフライパンにごま油をひき、野菜を炒めます。
-
-
-
3
-
玉ねぎが少ししんなりしたら、鯖缶を汁ごと投入!
-
-
-
4
-
少し炒め煮して、味を見ます。醤油やみりんで調味して完成!
-
-
-
5
-
玉ねぎも甘くなってお箸が進みます♪
-
コツ・ポイント
玉ねぎの甘さと鯖缶が合いますよ!人参を入れればもっと色合いがよくなりますね!
このレシピの生い立ち
肉も魚もない!けど、缶詰があった…!これをメインおかずにと考えました(*^^*)
もやしは安いし、残り野菜で作れるおいしいレシピの出来上がりです!
もやしは安いし、残り野菜で作れるおいしいレシピの出来上がりです!
(
)