HBで簡単♡紅茶香るふんわりパン

Name: HBで簡単♡紅茶香るふんわりパン
Yield: 6個分
Ingredients: パン生地; 強力粉 200g; インスタントドライイースト 4g; 砂糖 20g; 塩 3g; 卵 40g; 水 80〜90cc; バター 25g; 紅茶の葉(ティーバック) 小さじ1; 仕上げ; 溶き卵 適量

Description

ティーバックで簡単に紅茶の風味が味わえます♪
パン生地が美味しくて、噛めば噛むほど味わい深いです☆

♪♪maron♪♪

材料（6個分）

■ パン生地

強力粉

200g

インスタントドライイースト

砂糖

20g

塩

卵

40g

水

80〜90cc

バター

25g

紅茶の葉(ティーバック)

小さじ1

■ 仕上げ

溶き卵

適量

作り方

1

ホームベーカリーにパン生地の材料を入れて、メニューはパン生地でセットします
てごねの方法はレシピlD:2713535参照
2

パン生地が完成したら6分割し、ラップしてベンチタイム10分おきます
3

ベンチタイム終了したら、生地を丸め直してラップして二次発酵

オーブンなら40℃20分
室温ならひとまわり大きくなるまで
4

二次発酵終了したら、生地に溶き卵を塗って予熱したオーブンで200℃10分～15分焼いたら完成！

コツ・ポイント

水の量は
乾燥時期は90～95cc
湿気の多い時期は95～100cc
に調整して下さい☆

このレシピの生い立ち

パン生地が美味しいので、紅茶を入れるとより美味しくなると思ったので6*

レシピID : 2753697 公開日 : 14/08/18 更新日 : 17/02/01

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html