お手軽*簡単*生姜焼きの画像

Description

家庭料理の定番はコレっ!毎日のご飯はパパッと作りたいですよね♡このレシピは簡単にできるので、是非お試しください♪

材料 (4人分)

豚ロース生姜焼き用肉
8~10枚
☆しょうゆ
大さじ3
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ2
☆しょうが(チューブ)
2㎝
☆おろしにんにく(チューブ)
小さじ1
*付け合せの野菜*
線切りキャベツ
4枚分

作り方

  1. 1

    ボウルに☆の材料と豚ロース肉を入れてもみこみ、味をなじませる。

  2. 2

    全体になじんだら、冷蔵庫で15~20分ほど休ませる。

  3. 3

    休ませたら冷蔵庫から取り出し、菜箸でひと混ぜする。

  4. 4

    フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、4をこんがり焼く。両面焼いたら、付け合せ野菜とともに皿に盛る。

コツ・ポイント

4でフライパンで焼くときは汁は入れないこと。
中火でこんがりと\(◎o◎)/!

このレシピの生い立ち

定番生姜焼きを、誰でもできて簡単なレシピに☆
生姜で体ぽかぽか(^^♪
レシピID : 2754139 公開日 : 14/12/15 更新日 : 14/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
GashBell
とっても美味しかったです♪(´▽`)もやしを下にひいて頂きました

もやし!いいですね♡シャキシャキで美味しそう❀れぽ大感謝です