牛肉と筍のオイスターソース炒め
pinga♪
作り方
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1
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牛肉と筍、青菜を食べやすいサイズに切る
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2
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フライパンを熱し、サラダオイル（分量外）とニンニクしょうが、牛肉を入れ、牛肉に火が通るまで炒める
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3
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筍を投入、混ぜ合わせたらオイスターソースを入れて炒め、ニラを入れてさらに炒める
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4
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塩コショウで味を見て完成
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コツ・ポイント
オイスターソースを少なめにして、醤油にすれば糖質制限おかずにもなります♪
このレシピの生い立ち
筍の水煮がたくさんあったので、好きな味付けにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
