マーブルパウンドケーキ
作り方
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1
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バターを常温に置いておき、ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜる。
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2
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グラニュー糖を加え混ぜる。
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3
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溶きほぐした卵を少しずつ加えよく混ぜる。
(一気に加えると分離してしまうので)
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4
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そこにふるいにかけながら小麦粉とベーキングパウダーを加え、ゴムベラで混ぜる。
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5
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そこから90gほどべつのボールに取り分け、ココアパウダーを加え混ぜる。
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6
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オーブンシートを敷いた型に、黒と白がまばらになるように入れて、フォークを刺して軽く混ぜる。
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7
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170度のオーブンで45〜50分ほど焼く。
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8
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竹串を刺してついてこなければ完成!
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9
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ひとつずつ袋にいれてプレゼントとしたらとっても可愛いです♪
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コツ・ポイント
パウンドケーキの型に2色の生地を入れる時点で交互に入れていくと綺麗にマーブル模様が出来ます!
このレシピの生い立ち
簡単で美味しく出来るパウンドケーキをつくりたかったから(´♡ω♡`)
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