野菜たっぷり☆簡単ポトフ風スープ
作り方
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1
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具材を全て切っておく。好きな切り方でOK☆
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2
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鍋に水を入れ、軽く沸騰させる。
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3
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キャベツ以外の具材を入れ、ぐつぐつしたらコンソメを入れる。
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4
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コンソメがとけたら、キャベツを入れて軽く混ぜ、蓋をして煮込む。
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5
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具材に火が通ったら、塩こしょうで味を整えて完成!
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コツ・ポイント
ウインナーはもちろん鶏もも、ベーコン等で代用して大丈夫です(*´∀`)ウインナーはシャウエッセンがオススメです(笑)
薄味なので、物足りない方は食べる時にブラックペッパーをかけてみて下さい。
薄味なので、物足りない方は食べる時にブラックペッパーをかけてみて下さい。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさんもらったので、何とか消費しようと(-ω-;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)