納豆オムレツ◆大葉にんにく醤油でどうぞ
作り方
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1
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納豆をしっかり混ぜる、納豆のみ、調味料不使用。 卵も割りほぐして、大葉にんにく醤油を混ぜておく。
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2
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フライパンに油をひいて、納豆を炒める(しっかりじゃなくて、少しだけ)。
そこに溶き卵をがーっといれ、しっかり混ぜる。
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3
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半熟っぽくなってきたら、大葉にんにく醤油の大葉を並べて、あとはオムレツの要領で巻いていき、両面焼いたらできあがり。
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コツ・ポイント
忙しいときの手抜き一品です。味はお好みで大葉にんにく醤油を加減してください。
大葉にんにく醤油は卵に入れても、納豆を炒める際にいれてもいいと思います。
大葉にんにく醤油は卵に入れても、納豆を炒める際にいれてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫片付けるため、納豆を使いたかったので。いつもと違う味付けで大葉にんにく醤油にしてみました。