レンジで簡単♪舞茸とベーコンの豆腐サラダ

レンジで簡単♪舞茸とベーコンの豆腐サラダの画像

Description

ベーコンと舞茸はレンジでチン♪たっぷりレタスの上に豆腐と生姜と共にめんつゆでいただきます^^たっぷり生姜で塩分控えめに♪

材料 (4人分)

1丁
5枚
1パック
生姜(すりおろし)
適量(小さじ1強)
 
めんつゆ
おおさじ2

作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎっておく

  2. 2

    まいたけはほぐし、べーコンは2−3センチ幅にきり、めんつゆと共に耐熱皿にいれレンジで舞茸がしんなりするまでチンする。

  3. 3

    豆腐は8等分に切る。

  4. 4

    レタスの上に豆腐をのせ、チンした2をかけ摩り下ろした生姜をのせてできあがり!

コツ・ポイント

ベーコンの油で美味しいドレッシングのできあがり!舞茸の汁は体にもいいのだとか^^
レンジ500wで2分くらい
ポン酢でも美味しいです^^

このレシピの生い立ち

レンジでドレッシング♪簡単さらだ♪
レシピID : 2760081 公開日 : 14/08/19 更新日 : 14/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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料理わ苦手
美味しいです!ありがとうございます!

たっぷり美味しそう☆作って下さり嬉お言葉レポ本当有難ですTT

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katu_yoshi
レタスが無かったので、お豆腐も温めて食べました。舞茸が美味でした

あったか良いですね♪再度素敵レポ頂きkatu様有難うですTT

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haruka♡♩
簡単にできて、味もしっかりついてて、美味しかったです^_^

簡単万歳w^^嬉しいお言葉レポ頂き本当に有難うですTT

初れぽ
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にしに
とっても美味しかったです!リピします♪

もりってちょw嬉しいお言葉初レポ頂き本当に有難うですTT