鶏もも肉でサムゲタン風

Name: 鶏もも肉でサムゲタン風
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; ねぎ 1本; お米 1.5合（今回はもち米1合、うるち米0.5合）; しょうが 適量; 水 1.5ℓ〜2ℓ; 鶏ガラスープ 小さじ2; ウェイパー 小さじ1; 塩 適量

Description

サムゲタンを作りたかったんですが、鶏もも肉しかなかったし、他にも八角とかもなかったので簡単に風を作ってみました。

1枚

1本

1.5合（今回はもち米1合、うるち米0.5合）

しょうが

適量

1.5ℓ〜2ℓ

鶏ガラスープ

小さじ2

ウェイパー

小さじ1

塩

適量

特にありません。
めちゃめちゃ簡単です。
焦げないようにたまにかき混ぜるくらいですかね。

夏バテ防止にこの暑い中、コトコト煮ました。笑
味はかなり薄めなので、食べるときに調節してください。
ごま油を垂らしたり、お塩を足したり、ザーサイや鮭フレークを足してみたりお好みでアレンジしてください♬

レシピID : 2760445 公開日 : 14/08/19 更新日 : 14/08/19