くまマドレーヌ
Description
マドレーヌ生地です
ベジタブル573
材料
oeuf
1
glucose
1
zest de citoron
1
vanille
4
sucre
1
farine
1
B.P
2
beurre fonde
1
作り方
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1
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全卵、水飴、グラニュー糖、バニラ、レモンの皮を湯煎にかけて温めながら合わせる
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2
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薄力粉、ベーキングパウダーをふるったものを合わせる
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3
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溶かしておいたバターを合わせる
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コツ・ポイント
粉を合わせる際にダマになりやすいので、気をつける
このレシピの生い立ち
おいしいマドレーヌを食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
