ココナッツオイルの梅干オイル茶漬け
作り方
コツ・ポイント
美味しいバージンココナッツオイルを選ぶことは必須です。梅干は甘くない物で果肉がたっぷり柔らかい物を選びましょう。種を取り除いたときに形がぐちゃぐちゃでもオイルでふっくら果肉が蘇ります。
ご飯はお茶漬けにせずに混ぜご飯でも美味しいです。
ご飯はお茶漬けにせずに混ぜご飯でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルがあまり好きじゃない家族に知らず知らずのうちに食べてるという状況を作りたくって和食に合う我が家のオリジナルココナッツオイル作りに励んでいます。次はモット奇想天外オイルだ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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