簡単クッキー レシピメモ
作り方
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1
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バターをレンジで30秒温めて溶かす。
バターと砂糖を混ぜる。
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2
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卵を溶いて、混ぜ入れてく。
マヨネーズ位の滑らかさになる感じ。
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3
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最後小麦粉も入れて混ぜる。
コネコネまとまる位!
柔らか過ぎたら、少し小麦粉足してもOK。
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4
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冷蔵庫で少し冷やして型抜きとか好きな形にして焼く。
【180℃で17分位】
完成(*´ω`*)
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5
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ココア味と二種類作って巻き巻きするときは、
冷凍庫で固くして包丁で切るとつぶれずキレイな巻き巻きができる♪
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コツ・ポイント
お好みで砂糖増やしたり、ココアの料を多くして苦めにしたり♪
生地がまとまれば焼けるから、テキトーでも全然OK(*^^*)
生地がまとまれば焼けるから、テキトーでも全然OK(*^^*)
このレシピの生い立ち
大好きなクッキーを手軽に食べたくて(°▽°)
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