鶏そぼろのカンタンきゅうり寿司の画像

Description

鶏そぼろの甘さときゅうりの歯ごたえが美味しいカンタンごはん。
お弁当にもオススメです。

材料 (2合分)

2合分
調味料
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ1
しょうがチューブでOK
適量
ごま油
適量
市販寿司酢
表示通りに使用

作り方

  1. 1

    ごはんは普通に炊き、
    「簡単にポロポロそぼろの作り方」通りにそぼろを作る。
    クックパッドレシピID2575424

  2. 2

    きゅうりはスライサーで薄切りにし、
    薄塩を振って揉み、水が出たら絞る。

  3. 3

    写真

    ごはんに市販の寿司酢を分量通り混ぜ、
    鶏そぼろ、きゅうりを混ぜて出来上がり。

  4. 4

    写真

    カップに入れてカップ寿司でも可愛いです♪
    お弁当にもオススメです♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

作り置き出来る鶏そぼろを利用してカンタンな混ぜ寿司を作ってみました。
レシピID : 2761295 公開日 : 14/08/20 更新日 : 14/08/20

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