爽やか～✩片栗粉ではちみつレモン餅

鍋に☆を入れ、よく混ぜ完全に溶かします。溶けない場合は少し火にかけ、冷ましておきます。

1に片栗粉を入れ、よく溶かしたら火にかけます。

火にかけている間は必ず常に混ぜておきます。

ふつふつし、とろみが強くなったら火を止めます。このくらいまで強い粘りが出ます♡

耐熱容器に移してあら熱を取り、ラップをし冷蔵庫へ。

冷えたらまな板に取り出し、包丁で切ります。