炊飯器にポン♪ カニ缶と夏野菜の炒飯
ぽんぽん堂
作り方
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1
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お米は研いで、水分を切っておきます。
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2
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アスパラは、下の方のポキンと折れるところで折ります。
折った下の部分は捨てます。
上の部分は1cm幅に切ります。
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3
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とうもろこしは、茹でてあっても生でもかまいません。
軸からこそげるように切り落として、実だけにしておきます。
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4
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炊飯器に①の米を入れ、カニ缶の水分ごと加えます。
そこへ☆のウェイパーを大さじ1の水で溶き、加えます。
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5
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２合の目盛より気持ち少なめまで水を加えます。
③のとうもろこしを入れてスイッチオン!
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6
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炊けた合図があったら、②のアスパラを加えます。
卵も溶いて、ご飯の上に載せます。
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7
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再加熱スイッチがある場合は押し、ない場合は５分ほど蒸らしておきます。
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8
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出来上がったら、全体にご飯をかき混ぜて出来上がりです♪
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9
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2015.8.12
クックパッドニュースに掲載していただきました。
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
アスパラは、生でも食べられるのでご飯を炊いてから加えます。
その方が色がきれいに残ります。
とうもろこしといっしょに加熱してもいいですが、色が悪くなってしまいます。
卵は、ご飯全体にかけるように広げて載せます。
その方が色がきれいに残ります。
とうもろこしといっしょに加熱してもいいですが、色が悪くなってしまいます。
卵は、ご飯全体にかけるように広げて載せます。
このレシピの生い立ち
夏休みのランチは、どうしても麺類に頼りがちになってしまいます。
なので、ご飯ものを作ろうと思い、火を使わずほっといても出来上がるチャーハンを考えてみました。
なので、ご飯ものを作ろうと思い、火を使わずほっといても出来上がるチャーハンを考えてみました。
ぽんぽん堂
