アスパラえのきぐるぐる巻 コチュマヨで

アスパラえのきぐるぐる巻 コチュマヨでの画像

Description

残り野菜ぐるぐる巻いて、ピリ旨味なコチュマヨで☆

材料 (2人分)

薄切り豚バラ
4枚
1袋
アスパラ8本
塩コショウ
マヨネーズ
大さじ2
味噌
小さじ1
コチュジャン
小さじ1

作り方

  1. 1

    マヨネーズに味噌、コチュジャンを混ぜてソースをつくる

  2. 2

    豚バラ肉を広げ、アスパラ、えのきをぐるぐる巻く

  3. 3

    巻き終わりを下にして焼き塩コショウし、蓋をして蒸し焼きにする

  4. 4

    写真

    火が通ったらキッチンペーパーで肉汁を取り、焼き目をつける

  5. 5

    食べやすい大きさにカット。

  6. 6

    写真

    コチュマヨつけて頂きます!

コツ・ポイント

巻き終わりを下にして焼くこと。

このレシピの生い立ち

豚バラの残りと残り野菜で☆
レシピID : 2762848 公開日 : 14/08/20 更新日 : 14/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
hanorchid
色んな物を巻いてアレンジしてみたいです。ソース美味しいです。

色々巻いてアレンジ楽しんで下さい☆チーズなんかもグーですよ♡