高野豆腐と豆苗のごま油炒め
作り方
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1
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豆苗はよく洗い、5〜6cmくらいに切る。高野豆腐はもどして1枚を四角く12等分する。
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2
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★の材料をボウルに入れ、高野豆腐を加えて味を染み込ませる。(ぎゅうぎゅう押し込むように)
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3
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フライパンにごま油を入れて豆苗をさっと炒める。
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4
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続いて高野豆腐を入れて炒める。水分が飛んだら完成
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コツ・ポイント
調味料は目安です◎
このレシピの生い立ち
豆苗をオムライスなどの飾り用に買いましたが 沢山余ったので炒めて食べました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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