トルコ産ドライ無花果の紅茶煮の画像

Description

炊飯器でドライ無花果を紅茶で煮ました。
タッパーで保存すると4種類ぐらい焼き菓子を作れそうです。

材料 (無花果 8個)

150g 8個
リプトンティーパック
1p
ルピシアティーパック
1p
砂糖(グラニュー糖)
大さじ2
1合のメモリまで
ラム酒ミックスフルーツ漬け
大さじ1
ラム酒オレンジピール漬け
大さじ1

作り方

  1. 1

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    輸入食材屋さんでドライ無花果をget

  2. 2

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    炊飯器に入れます。

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    紅茶を注ぎます。

  4. 4

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    ラム酒を2種類入れます。
    ☆オレンジピール漬けの方が香りが良いです。

  5. 5

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    リプトン1p炊飯器に入れます。

  6. 6

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    途中で開けると、煮詰まってるコトがありますので、紅茶を足しても…・・

  7. 7

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    完成です。

  8. 8

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    タッパーに保存して焼き菓子やパン作りにチャレンジしてみます。

コツ・ポイント

無花果は高級なので ¥300ぐらいで買う。

このレシピの生い立ち

リピです。
レシピID : 2763663 公開日 : 14/08/21 更新日 : 14/08/21

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