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Description

こってり系カボチャの煮物や、牛丼、肉ジャガで活用してます。

材料 (作りやすい量)

出汁or水
200cc
砂糖
大さじ2
50cc
みりん
50cc
醤油
60cc

作り方

  1. 1

    煮物材料を入れて、煮る。

コツ・ポイント

カボチャ半玉なら、このレシピで作れます。
この配合は、我が家の煮物のベースとして活用してます。

このレシピの生い立ち

いつも味にバラツキが出るので、色々と実験的に試してみてたどり着きました。
レシピID : 2765701 公開日 : 14/08/22 更新日 : 22/11/19

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