サイダーでフルーツ寒天～！！
Description
フルーツ寒天ゼリーにサイダーをいれるだけで、美味しさ倍増～！
ななはんのおだいどこ
作り方
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1
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水を沸騰させ、砂糖を入れてとかし、あら熱をとった60℃くらいの時に粉かんてんを混ぜてよくかき混ぜフルーツを入れる。
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2
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容器に流し込み冷蔵庫で固める。
固まったら、大きめのスプーンですくい、器に盛りつけ、サイダーをかける。
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コツ・ポイント
酸味の強いフルーツは、寒天と混ざることで加水分解を起こし、固まりにくくなるのであら熱をとって60℃くらいになったら、粉かんてんを入れるようにしてください！袋にも記載してあるので見落としのないように注意してください！
このレシピの生い立ち
昔ながらの寒天ゼリーを食べたくなったので作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ななはんのおだいどこ
