あと一品に☆シャキシャキもやし炒め
作り方
コツ・ポイント
※もやしは洗った後半日くらい放っておくと炒めた時にシャキシャキに。夏場はラップなしで冷蔵庫→3時間くらい
※油は種類によって風味がかわります。お好みでどーぞ。
◎終始強火!!あおってあおってー!火が弱いと野菜の水分でベチャついちゃうよ。
※油は種類によって風味がかわります。お好みでどーぞ。
◎終始強火!!あおってあおってー!火が弱いと野菜の水分でベチャついちゃうよ。
このレシピの生い立ち
もやしとプチトマトが安売りだった。