芋けんぴ、トースターで。簡単ヘルシー♡
Description
余ったサツマイモの切れ端で。オイルも砂糖も少なめでヘルシー。11/9 人気検索でトップ10入りしました!
材料
(2人分)
作り方
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1
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さつまいもは短冊にきり、水に晒します(5分ぐらい)ここでレモン汁を少量加えると、さらに色よく仕上がります。
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2
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水を切り、ラップをして、レンジ600W2分半。砂糖とサラダオイルをかけて混ぜます。
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3
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アルミホイルにサツマイモを並べます。重ならないように。
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4
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トースターでカリッとするまで焼きます。5分~8分で出来上がりです。
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コツ・ポイント
4のとき、5分焼いてひっくり返すと、両面が均等に焼けておいしさがUPします。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に。天ぷらのあまりの切れ端。勿体ないないと思ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)