あまりご飯で子供のカレーチャーハン ♡
作り方
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1
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1.野菜を細かく刻みます。
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2
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2、卵をまぜて、フワリといためて取り出す。
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3
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3.ベーコンを炒めて油がでたら、野菜をじっくり炒めます。
シャリシャリがなくなるまでがポイントです。
コクが出ます。
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4
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4.温めたごはんを入れて、野菜となじませます。
塩、こしょう、味の素をいれて、味を見ながらカレー粉を入れて下さい。
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5
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5.ここで、ポイントです!醤油をいれます。
卵を入れてさっくり混ぜたら出来上がりです
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コツ・ポイント
野菜を細かく刻み、シャリシャリしないように良く炒めると、旨味がでて、かつ、子供達も良く食べてくれます。
このレシピの生い立ち
子供達に野菜を食べさせたくて。