肉巻き dE おにぎりっ！BBQ
たかろい
作り方
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1
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ごはんを割り箸にキリタンポのように握ります。
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2
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豚バラ肉にコショウと片栗粉をまぶします。片栗粉は焼いた時に剥がれないようにするつなぎになります。
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3
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斜めにお肉をキツメに巻きます。
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4
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テフロン加工のフライパンが無ければクッキングペーパーを敷いてまんべんなく焼いて焼肉のタレで仕上げます。
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コツ・ポイント
肉から脂が出るので焼く時に油は不要です。お好みでご飯に焼肉のタレを混ぜたりチーズを入れるのもGOOD！です！*\(^o^)/*
お肉のタレに島根のあまーいたまり醤油がすごく合います！ 醤油、みりん、コチュジャン少々、生姜少々でも絶品ですぞ！
お肉のタレに島根のあまーいたまり醤油がすごく合います！ 醤油、みりん、コチュジャン少々、生姜少々でも絶品ですぞ！
このレシピの生い立ち
BBQでKIDSに大人気！*\(^o^)/*
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たかろい
