お肉だらけの回鍋肉(^_^;)
作り方
-
-
1
-
胡麻油・にんにく・生姜・豆板醤を 香るまで 火を通します。
-
-
-
2
-
洗って 水切りして 手で ちぎったキャベツに てんさい糖を ふるいかけ 4~5分置きます。
-
-
-
3
-
①に切った豚バラ肉を 入れて お肉の色が変わるまで 炒めます。
-
-
-
4
-
③に キャベツ・ピーマンを 入れて 炒め 調味料を 入れて 味を からませます。
-
コツ・ポイント
豆鼓醤を 入れなくても 大丈夫です。
このレシピの生い立ち
一度作ってみたくて 挑戦!(^^)!
味が、濃くなってしまいました…ごはんのおかずには、良いかも(*^^)v
味が、濃くなってしまいました…ごはんのおかずには、良いかも(*^^)v