スモークサーモンと野菜の冷製パスタ
anath
作り方
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1
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玉ねぎは、みじん切り。トマト、きゅうりは１ｃｍくらいの角切りにし、サーモンも同じくらいの大きさに切る。
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2
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ボウルに調味料を入れ、①も加え混ぜ合わせる。塩・コショウで味を調え、冷蔵庫で冷やす。
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3
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パスタは目安の時間より1分程度長く茹で、流水で冷やし水気をきる。
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4
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②とパスタを混ぜ合わせ、器に盛って完成。
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コツ・ポイント
酸味が強いので酢の量をお好みで調節してくださいね～
レモン汁の方を多くするとより爽やかになると思います。
レモン汁の方を多くするとより爽やかになると思います。
このレシピの生い立ち
彼氏が冷製パスタを食べたいというので考えました～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
