青梗菜ときのこのピーナッツ和え

小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき9月25日和歌山放送で放送ました。チンゲン菜ときのこ類がよく合う和え物です。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。