ズッキーニとツナの和風パスタ
Description
夏野菜のズッキーニと、ニンニクをたっぷり使って暑さに負けないように♪
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
パスタはお好みのタイプをお好みの量でどうぞ。
ソースに塩気が強めの茹で汁を加えることにより、オイルが乳化され麺に絡みやすくなります、事前の味付けは控えめにして、最後の淡口醤油で加減しましょう♪
刻んだ紫蘇やのりを添えても美味しいです。
ソースに塩気が強めの茹で汁を加えることにより、オイルが乳化され麺に絡みやすくなります、事前の味付けは控えめにして、最後の淡口醤油で加減しましょう♪
刻んだ紫蘇やのりを添えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
暑さ続きでお疲れの身体に、優しいサッパリ和風のパスタを、と思い、冷蔵庫のズッキーニと常備しているツナ缶を使ってみました。