外カリ中とろタコ焼き!小麦粉から作ろう!

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Description

タコ焼き専用の粉いらず!

具や味付けはお好みで、生地の配合のみの
ざっくりレシピです(≧∇≦)

材料 (30個)

カップ2(200g弱くらい)
カップ4(800cc)
☆卵Lサイズ
1個
☆だしの素
小さじ3、お好みで
☆醤油
小さじ1〜2 お好みで
☆砂糖
小さじ2
大さじ3
オタフクソース
適量
マヨネーズ
適量
適量
みじん切り大さじ3〜5
好み具 タコ ツナ、、、等
必要な量

作り方

  1. 1

    写真

    ☆を混ぜ、15分以上おく。
    キャベツを入れる場合は☆液に投入。具になりそうな物を用意。

  2. 2

    写真

    よく熱した鉄板で焼く。生地がゆるいから鉄板が熱っしてないと、くっつく。具を入れて丸める。

  3. 3

    写真

    カリカリ、中とろっの出来上がり!

コツ・ポイント

鉄板は熱っする。
サラッサラッの生地に怯えないで焼こう!
ちゃんと丸くなる!

お好みで紅生姜を入れても美味しいです!

このレシピの生い立ち

卵が1個しか冷蔵庫にないのにタコ焼きが食べたい!外カリ、中トロのタコ焼きができた!ミラクルレシピ!!(≧∇≦)
レシピID : 2769582 公開日 : 14/08/25 更新日 : 15/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (32人)
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★風吹★
初めて作りました!ありがとうございます!

綺麗なタコ焼きですね。レポありがとう!

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べりぃ★
中がとろとろでおいしかったです(^O^)

まん丸、焼き色綺麗!レポありがとう!

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★みーちゃんママ★
とても美味しかったです♡♡手作りは安心^_^

ネギたくさんで美味しそうですね!レポありがとう!

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Hinatanpop
カリッとトロッと美味しい☆オムライス風、餅入り等楽しめました♪

美味しそうなたこ焼き!つくレポありがとう!