残り野菜で☆サンチュの野菜巻きの画像

Description

冷蔵庫の整理で栄養たっぷり♡
2014.8月「サンチュ巻き」の人気検索でトップ10入り♪ありがとうございます♡

材料

適量
野菜(玉ねぎ.人参.ピーマン.椎茸.茄子)
適量
調味料
砂糖.味噌.酒.みりん.醤油各大1
ゴマ油
少々

作り方

  1. 1

    豚バラ肉と野菜は全て粗みじん切りにする。

  2. 2

    調味料はよく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンで油をひかずに豚バラ肉を炒め、ゴマ油を少し加えて野菜を炒める。

  4. 4

    火が通れば調味料を入れて汁気がなくなるまで炒める。

  5. 5

    サンチュの上に具材を乗せて出来上がり❗️

コツ・ポイント

☆野菜は何でも冷蔵庫にあるもので♪
☆辛いのがお好みの方は味噌の半分をコチュジャンにしてください♪

このレシピの生い立ち

野菜が少しずつ残ってたので…^_^
レシピID : 2769756 公開日 : 14/08/25 更新日 : 14/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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♪あかりんご♪
余り野菜を適当に入れましたがとても美味しくてリピ決定です*^^*
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coto♪♪♪
リピ♪今回は春巻きの具にしました♪

つくれぽありがとうございます♪リピ嬉しい〜(^^)

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ちーこだ
サンチュが沢山採れたので!野菜も消費できて、絶妙な味付けでした☆

つくれぽありがとうございます♪嬉しいです(^^)

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とんがりくん。
美味しかったです♡家族からも好評!またリピします!

つくれぽありがとうございます♪リピ待ってます(^.^)