食べてすっきり鶏肉のさっぱりオレンジ煮
作り方
コツ・ポイント
思った以上にオレンジの香りが強いので気になる場合はオレンジジュースを減らしてください。
オレンジジュースに肉を付けると柔らかくなると聞きましたが、濃縮還元等では効果は期待できない可能性があります。
オレンジジュースに肉を付けると柔らかくなると聞きましたが、濃縮還元等では効果は期待できない可能性があります。
このレシピの生い立ち
醤油ベースのオレンジ煮を作ってみました。
なかなか好みの別れる味かな?とも思いますが、個人的には好きです。
なかなか好みの別れる味かな?とも思いますが、個人的には好きです。