梅たこ飯

米は研いでおく。

茹でダコは、洗って水けをきり、スライスする。
生姜はみじん切りにする。
梅干しは種を取り、果肉をたたいておく。

※梅干しは、南高梅のＬを塩分20%でつけたものを使用しています。分量は、お使いの梅により増やしてください。

最後に、ゆでだこと梅干しを均一に乗せ、炊き込みモードで炊く。

炊き上がったら、具を混ぜて、梅が均一になるようにする。

お好みで、あさつきを散らして召し上がれ♪