塩レモン☆ガレットブルトンヌ
作り方
コツ・ポイント
我が家では塩分10%と20%の塩レモンを作っていますが、スィーツには10%を使っています。20%しかない場合は、塩レモンの量を半量にしてください。
このレシピの生い立ち
塩気を感じるスィーツを想像した時に一番に思い浮かんだガレットブルトンヌ。爽やかなレモンの香りが広がればと思い入れてみたところ大正解。塩レモンの良さが活かされたお菓子になったと思います☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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