梨をコトコト煮詰めて、美味しい梨ジャム
Description
出始めた梨をジャムにしました。
そのままで美味しいんですが、ジャムも美味しい。
そのままで美味しいんですが、ジャムも美味しい。
ミコおばちゃんＭｙ粉
作り方
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1
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梨は皮をむき、芯を取って小さく切っておきます。
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2
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お鍋に1、砂糖、絞ったすだちをかけて、３０分位そのままにしておきます。
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3
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2をコトコト煮詰めていきます。
焦げないようにしてくださいね。
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4
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出来上がったジャムは殺菌した瓶に保存します。
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コツ・ポイント
まだ暑いんで、最高の梨ではありませんが
ジャムにするとすごく甘くて、美味しいです。
ひたすら、煮るのみ。
ジャムの完成を楽しみに、見張っておきます。
ジャムにするとすごく甘くて、美味しいです。
ひたすら、煮るのみ。
ジャムの完成を楽しみに、見張っておきます。
このレシピの生い立ち
早生の梨を勝ったので、作ってみました。
なかなかに美味しいジャムができました。
ジャムの手作りはたのそおですね。
なかなかに美味しいジャムができました。
ジャムの手作りはたのそおですね。
ミコおばちゃんＭｙ粉
