初めてのうどん

市販の茹でているうどんを使う。

鍋に水を入れ沸騰させて、うどんが柔らかくなるまで茹でる。

お湯を切り、裏ごしをする。
(ミキサーを使ってもOK！)

冷凍する際は、製氷皿で。