手作りガーリックバタースプレッドの画像

Description

パンに塗るのはもちろん、ムニエルや肉料理など多用途に使用できて便利です!ぜひお試しください。

材料

にんにく
5個
バター
200g
クレイジーソルト
小さじ1

作り方

  1. 1

    にんにくは皮を剥きみじん切りにします。

  2. 2

    常温に戻したバターを湯煎にかけながら練る。

  3. 3

    2に1のにんにく、クレイジーソルト、乾燥パセリを加えよーく混ぜる。以上ー!簡単!

コツ・ポイント

・クレイジーソルトを使うことで簡単にできます。もちろんお好みのハーブを加えてもOK!
・生にんにくを使うので結構臭います^^; 加熱料理に使用すると美味しいですよ!パンに塗るなどそのまま食べるのであれば、にんにくをローストした方が良いかも。

このレシピの生い立ち

コストコで販売されていた人気商品「ガーリックスプレッド」を再現してみようと作ったレシピです。
レシピID : 2771861 公開日 : 14/08/27 更新日 : 14/08/27

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