ネバネバ生春巻き
作り方
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1
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長芋、キムチをみじん切りにする。
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2
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ボールに納豆、付属のタレ、長芋、キムチをよく混ぜる。
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3
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ライスペーパーを白湯で柔らかくして、レタスを敷き、その上に混ぜた納豆を起き、巻いていく。
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4
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2,3枚は、チクワを切って一緒に巻きます。
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コツ・ポイント
キムチを入れると付けタレは必要ありません。
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れそうな納豆とキムチがあったので。
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長芋、キムチをみじん切りにする。
ボールに納豆、付属のタレ、長芋、キムチをよく混ぜる。
ライスペーパーを白湯で柔らかくして、レタスを敷き、その上に混ぜた納豆を起き、巻いていく。
2,3枚は、チクワを切って一緒に巻きます。