オードリーの♪デコオムライスの画像

Description

白い卵に包まれた、ニコニコ顔のオムライス♡ケチャップライスを包んでデコするだけだから、初心者でもチャレンジしやすい♪

材料 (1人分)

【デコ用材料】
2個分
適量
適量
適量
ケチャップ
大さじ1
適量
【ケチャップライスの材料】
140g(お茶碗一杯分)
30g
デコ用で余った分
デコ用で余った分
2個分
ケチャップ
大さじ2
小さじ1
塩・こしょう
各少々

作り方

  1. 1

    <デコのパーツを作る>
    ハサミでパプリカをリボンの形に切る。ストローでハムを丸く抜く。

  2. 2

    <ケチャップライスを作る>
    玉ねぎ、パプリカ、ハムをみじん切りにし、フライパンに油を入れて卵の黄身と一緒に炒める。

  3. 3

    塩・こしょう、ケチャップを入れて水分が飛ぶまで約1分炒め、ごはんを加えて全体をサッと混ぜ合わせる。

  4. 4

    <デコを作る>
    フライパンに油をひき、卵の白身を薄く蒸し焼きにする。

  5. 5

    ケチャップライスをラップで顔の形にし、器にのせる。

  6. 6

    <4>をケチャップライスの上にかぶせ、ラップで形を整える。

  7. 7

    <6>にパプリカのリボン、ハムのほっぺをのせ、刻み海苔で目、口を作る。

  8. 8

    オムライスの周りにケチャップをのせ、爪楊枝でハートの形にする。

コツ・ポイント

ケチャップライスを包む白身は、焦げ目が付かないように蒸し焼きにするのが、きれいに焼くポイントです。周りを飾るケチャップのハートは、爪楊枝などを使って形を整えるときれいなハート形に作れます♪白身を使って包むから、オムレツ作りが苦手でも大丈夫!

このレシピの生い立ち

パナソニックのWおどり炊き炊飯器の応援キャラクター、おこめのオードリー&タッキーのオードリーオムライス!スチーム&可変圧力IHジャー炊飯器SR-SPX4シリーズ(銀シャリ(かため)コース)で炊いたご飯。パラッとご飯がケチャップともぴったり!
レシピID : 2774399 公開日 : 14/09/08 更新日 : 14/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46 (45人)
写真
kiri244
改めてご挨拶を。参考にして作った物を公開させていただきました。

レポありがとうございます♡ぜひまた作ってくださいね〜!

写真
にしょ。
可愛くてなかなか食べられない息子。最後はペロリと完食でした♪

つくれぽありがとうございます!

写真
クックZGHCOY☆
白いオムレツ作り楽しい♪子供が喜んでくれたので、また作ります!!

お子様にも喜んで頂けて嬉しいです☆ぜひハマって下さいね♪

写真
のんのん513
皮を焼くのに苦戦!顔のパーツを大きくして誤魔化しました(>_<)

とってもいい表情ですね!素敵なつくれぽありがとうございます♪