プリップリえびグラタン~簡単ver~の画像

Description

子ども喜ぶ♪たっぷりえびグラタン(о´∀`о)
サクッとトロ~り濃厚☆失敗手間なし簡単です♪
人気検索TOP10入り☆

材料 (3人分)

12~15尾
1/4玉
200ml
バター
適量
適量
○パン粉
適量
塩こしょう
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    【下準備】
    マカロニ、ブロッコリーを茹でる。(※1)
    えびは背わたを取り皮をむく。
    玉ねぎは薄くスライス

  2. 2

    写真

    バターを大さじ1~2入れ、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら、えびを入れ更に炒める。

  3. 3

    写真

    えびが赤くなったら、マカロニも入れ塩こしょう、ブラックペッパーをふり炒め合わせる。

  4. 4

    写真

    3にホワイトソース、牛乳を入れ煮込む。(※2)

  5. 5

    写真

    全体にトロミが出て絡まったところで火を止め、ブロッコリーを入れ軽く混ぜ合わせる。(※3)

  6. 6

    写真

    耐熱容器にバターを薄く塗り、5を入れる。その上に○のチーズ、粉チーズ、パン粉の順にかける。最後にバターをのせる。

  7. 7

    写真

    オーブンで表面がこんがり焼けたら(約20分程焼く)完成。あつあつを召し上がれ♪

  8. 8

    写真

    普通焼きはこんな感じ☆
    焼き加減はお好みで調節して下さい♪

  9. 9

    ~2014年9月5日~
    人気検索TOP10入りしました☆
    ありがとうごさいます‼

コツ・ポイント

(※1)煮込むので固めに茹でる。
(※2)仕上がりがコテッとしたい方は150mlに
トロ~り仕上げたい方は200ml~
ノーマルは200mlでOK。
(※3)型崩れ防止、歯ごたえ残す為。

このレシピの生い立ち

えびグラタンを食べたいとリクエストがあり、簡単にホワイトソース缶で作りました♪手間なく簡単に誰にでも出来るのでおすすめ(*´∀`)ノホワイトソースは作った方が安いとは思いますが…缶のが失敗なく確実( ´∀` )ニヤリ
レシピID : 2774471 公開日 : 14/08/30 更新日 : 14/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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popopon399
エビぷりぷり♬本当に簡単でした。熱々を美味しくいただきました。
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リザーブさん
もうずーっとリピしてます!簡単で美味しい!キノコを入れてます。

リザーブ様❤いつもありがとうございます☆是非また待ってます❤

初れぽ
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リザーブさん
市販のホワイトソースに牛乳入れると簡単でクリーミー!リピします!

初レポ有難❤簡単でしょ(*^^*)ぜひまた作って下さいね❤