豆腐ゼリー
ペクソリマン
作り方
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1
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粉ゼラチンは分量のお湯でよ〜くかき混ぜ、溶かす。
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2
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ボールに豆乳と①を入れよく混ぜ、冷やし固める。
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3
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②が固まったら器に取り出し、好みの野菜をのせ、全体に、白だしをかけて出来上がり。
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4
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海藻類、オクラ等をのせると更にヘルシーです。
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コツ・ポイント
醤油やめんつゆでも合いますよ（＾∇＾）
このレシピの生い立ち
テレビでやっていて美味しそうだったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
