♡旦那絶賛、私の玉子サンドPart2の画像

Description

ゆで卵から作る玉子サンドよりもスクランブルエッグから作る玉子サンドの方が美味しいし時間がない時はこっちの方が早く作れる〜

材料 (2人分〜3人)

玉子Mサイズ
4〜5個
8枚切り
マヨネーズ
大さじ3
マヨネーズ
大さじ1
小さじ2
小さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1〜2
バターorマーガリン
適量
*隠し調味料
お酢
小さじ1

作り方

  1. 1

    玉子を全部割ってそこにマヨネーズ大さじ1と塩、砂糖、牛乳を入れてかき混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を引いてフライパンが温まったら溶き卵を入れて表面が固まってきたらかき回す。

  3. 3

    かき回して火が通ったらガスを消してフライパンの上でスクランブルエッグを細か過ぎないようにかき回す。

  4. 4

    細か過ぎないスクランブルエッグが出来たらボールに移して少し熱が取れてきたらそこにマヨネーズとお酢後少し牛乳を入れて混ぜる

  5. 5

    混ぜたら少し味見してマヨネーズは調節して下さい。パンに片方だけバターを塗って玉子をのっけてパンを挟めば完成☆

コツ・ポイント

スクランブルエッグは火が通り過ぎると玉子が固くなっちゃうので注意しましょ〜꒰。•`ェ´•。꒱۶

このレシピの生い立ち

いつもの玉子サンドは少し飽きたのでスクランブルエッグで作ってみました〜(❃´◡`❃)
レシピID : 2775043 公開日 : 14/08/29 更新日 : 14/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

簡単で美味しいよね〜♪つくれぽ感謝で〜す。