アレンジ自由！基本の紅茶のゼリー♪
さーやgogo
作り方
-
-
1
-
水大さじ2にゼラチン5グラムを降り入れる。
-
-
-
2
-
お湯100ccの中に紅茶のTバックを入れしばらくおく。色が濃くなったら砂糖とゼラチンを入れよく溶かす。
-
-
-
3
-
水を250cc入れ混ぜる。
-
-
-
4
-
水で濡らした型に液をいれる。今回は桃のコンポートを入れています。
-
-
-
5
-
冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♪好みで生クリームやミントを飾っても♪
-
コツ・ポイント
ゼラチンは水に降り入れて下さい。その方がだまになりにくいです。
最後にティーリキュールを入れると大人の味に(*^^*)
②の時に鍋に水で煮出してもいいし、レンチンでも大丈夫です。
最後にティーリキュールを入れると大人の味に(*^^*)
②の時に鍋に水で煮出してもいいし、レンチンでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
紅茶のゼリーが大好きで手軽に作りたかったので。
さーやgogo
