☆ゴーヤの酢漬け☆
rinppa
作り方
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1
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ゴーヤを縦半分に切り、中の種と白い部分を取り除き薄切りする。
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2
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フタツキビンにいれ、その上に氷砂糖→酢→薄口しょうゆをいれ、１日おいて出来上がり。（１晩でもおいしい）
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3
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コツ・ポイント
酢をリンゴ酢にしてもおいしかったです。 汁も水で割ったりして飲めますよ。写真は、半分の量で作ってます。
このレシピの生い立ち
実家に帰省したときに、実家でブームだった１品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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