レンジで簡単あったか豆腐
Description
豆腐があるけど冷奴は飽きたなぁ、でも調理するのも面倒だなぁ、という時に。
材料
(1人分)
3個パックの豆腐
1個(150g)
ぽん酢
好きなだけ
作り方
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1
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深めの耐熱皿にポコっと豆腐を入れる。
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2
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レンジで様子を見ながら1分チン。底のほうが少しグツグツしてきたらお好みのタイミングで取り出す。
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3
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ぽん酢を掛けて食べる。ネギとかあればなお良し。
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コツ・ポイント
豆腐に す ができる前にレンジから取り出すこと。自分は底の水分がグツグツしてきたらすぐ取り出しちゃいます。
このレシピの生い立ち
食欲が無い時に、あったかい湯豆腐が食べたいなぁと思って。
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