アスパラとエリンギの胡麻みそサラダ

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Description

柔らかアスパラとコリコリエリンギが胡麻の風味たっぷりの簡単サラダ~

材料 (5人前)

味噌
大さじ1
マヨネーズ
大さじ6
大さじ2

作り方

  1. 1

    マヨネーズと味噌と胡麻は混ぜておく。

  2. 2

    サニーレタスは小さくちぎっておく。

  3. 3

    エリンギは輪切りにしてアスパラガスとサッと一緒に茹でる。

  4. 4

    茹でたアスパラガスは斜めに切り、【1】と【2】と【3】を混ぜて出来上がり~( ´艸`)

コツ・ポイント

茹でた後はしっかり水を切って下さい。くらいです

このレシピの生い立ち

サニーレタスの苦味が苦手な子ども達の為に考えたレシピです(*´▽`*)
レシピID : 2775698 公開日 : 14/08/29 更新日 : 14/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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maruru-nn
味噌マヨが美味しい~ご馳走様でした♪

味噌マソ色んな所で活躍できますよ!つくれぽありがとう(^^)