アスパラとエリンギの胡麻みそサラダ
作り方
-
-
1
-
マヨネーズと味噌と胡麻は混ぜておく。
-
-
-
2
-
サニーレタスは小さくちぎっておく。
-
-
-
3
-
エリンギは輪切りにしてアスパラガスとサッと一緒に茹でる。
-
-
-
4
-
茹でたアスパラガスは斜めに切り、【1】と【2】と【3】を混ぜて出来上がり~( ´艸`)
-
コツ・ポイント
茹でた後はしっかり水を切って下さい。くらいです
このレシピの生い立ち
サニーレタスの苦味が苦手な子ども達の為に考えたレシピです(*´▽`*)