なめらか〜な かぼちゃサラダ
Description
オリーブオイルを加えたら、簡単なめらかなかぼちゃサラダになりました(*^o^*)アーモンドや人参を加えても○です。
ねも嫁子
材料
（2人分）
作り方
コツ・ポイント
おいしいカボチャの選び方。断面を見ると皮は緑、実はオレンジと、境目の色がはっきりしているのがおいしいそうです。丸々一個買うときは、皮が硬く重みがあり、ヘタが乾いていてヘタの周りがおへそのようにくぼんでいるものが、完熟のサインだそうです！
このレシピの生い立ち
良いカボチャが手に入ったので、作り置きできるカボチャサラダにしました。定番の副菜にぜひ☆
(
)
