ぱぱッとパンナコッタ

【注意】
アルコール(リキュール）使います。

水にゼラチンを足してふやかしておく。

鍋に牛乳とグラニュー糖を入れて弱火でゆっくり混ぜながら溶かす。

※牛乳は絶対沸騰させない。

茶こしで（4）と生クリームを漉す。

バニラエッセンス,リキュールを加え粗熱をとる

お気に入りのカップに流し冷蔵庫で２時間～冷やす。

冷えたら市販のベリーソースを上からかけてお召し上がりください。