電子レンジで簡単☆本格きなこバター飴
yukaナッツ
作り方
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1
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電子レンジOKの容器に水あめ、砂糖（黒砂糖）、バターを入れる。
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2
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フタまたはラップをして５００Wで１分加熱する。
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3
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一度取り出して、材料をよく混ぜ合わせる。
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4
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再度５００Wのレンジで１分加熱する。
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5
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きなこを加えて、よく混ぜる。
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6
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混ざったら、オーブンペーパーに取り出し、冷蔵庫で作業しやすいかたさになるまで冷やしておく。（※水あめ100g、バター50gの場合のみ）
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7
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好みの形に成形し、まぶし用のきなこをまぶす。
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8
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完成です。
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9
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黒すりごまバージョンも作りました。
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10
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いただきまーす☆彡
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コツ・ポイント
今回私は固形の黒砂糖を使いましたが、粉状の黒砂糖のほうが混ぜ合わせるときに楽なのでオススメです。黒砂糖がなければ普通の砂糖でも作れます。 ※かために作りたい場合は分量を水あめ80g、バタ－40gにして作ってみて下さい。その場合は冷蔵庫で冷やす作業は必要ありません。
このレシピの生い立ち
子供が大好きなんです。きなこ飴。作ってる間もまだ？まだ？と何回も聞かれてしまいました。でも簡単なので、あっという間にできてしまいますよ。ぜひ作ってみてください。
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